Natto – a japán szuperélelmiszer, amit otthon is könnyedén elkészíthetsz!
A natto az egyik legkülönlegesebb és legegészségesebb japán fermentált étel, amelyet hagyományosan szójababból és a Bacillus subtilis var. natto nevű baktériumból készítenek. Jellegzetes ragacsos állagával és umamis aromájával elsőre szokatlan lehet, mégis világszerte egyre többen fedezik fel elképesztő tápértékét és egészségre gyakorolt pozitív hatásait. Ma pedig már könnyedén elkészíthető otthon is, köszönhetően a modern multifunkciós […]
Natto – a japán szuperélelmiszer, amit otthon is könnyedén elkészíthetsz! Read More »